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Chaman Bahar Paneer Masala ₹ 10

10.00

Products: Chaman Bahar Paneer Masala

M.R.P.: 10/-

USP Rs.: 0.83 / Gram

Weight: 12 Gram

Best Before 12 Month From Date of Mfg.

Manufactured By: Chaman Bahar Masala, Jummanpura, Kopaganj-275305 Mau (U.P.) India

Chaman Bahar Paneer Masala खास तौर पर पनीर की ग्रेवी को रेस्टोरेंट-स्टाइल स्वाद देने के लिए तैयार किया गया मसाला है। इसमें चुने हुए शुद्ध मसालों का संतुलित मिश्रण होता है, जो पनीर को देता है गहरा रंग, लाजवाब खुशबू और भरपूर स्वाद। ना ज़्यादा तीखा, ना फीका – हर बार एक-सा भरोसेमंद और क्रीमी स्वाद, जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आए। घर पर ही बनाएँ होटल जैसा पनीर, वो भी आसान तरीके से। 😋

 

🍽️ Chaman Bahar Paneer Masala से पनीर बनाने की विधि

📝 सामग्री:

  • पनीर – 250 ग्राम (क्यूब्स में कटा हुआ)

  • तेल / घी – 2 टेबलस्पून

  • प्याज़ – 2 मध्यम (बारीक कटे या पेस्ट)

  • टमाटर – 2 मध्यम (पेस्ट)

  • अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 टीस्पून

  • Chaman Bahar Paneer Masala – 1½ से 2 टीस्पून

  • कश्मीरी मिर्च पाउडर – ½ टीस्पून (रंग के लिए, वैकल्पिक)

  • नमक – स्वादानुसार

  • क्रीम / मलाई – 2 टेबलस्पून

  • हरा धनिया – सजाने के लिए

  • पानी – आवश्यकता अनुसार

👩‍🍳 बनाने की विधि:

  1. कड़ाही में तेल या घी गरम करें।

  2. इसमें प्याज़ डालकर हल्का सुनहरा होने तक भूनें।

  3. अदरक-लहसुन पेस्ट डालें और खुशबू आने तक भूनें।

  4. अब टमाटर पेस्ट डालें और तेल अलग होने तक पकाएँ।

  5. इसमें Chaman Bahar Paneer Masala, नमक और (यदि चाहें) कश्मीरी मिर्च डालकर अच्छे से मिलाएँ।

  6. थोड़ा पानी डालकर ग्रेवी को मध्यम आँच पर पकने दें।

  7. पनीर के टुकड़े डालें और 2–3 मिनट हल्के से चलाएँ।

  8. अंत में क्रीम डालकर मिलाएँ और गैस बंद करें।

  9. ऊपर से हरा धनिया डालकर सजाएँ।

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